Hory Serra da Estrela, vodopády a břidlicové vesnice

Pohoří Serra da Estrela, které se nachází ve středním Portugalsku v zimě laká na jediné portugalské lyžařské středisko. Nachází se zde také nejvyšší bod pevninského Portugalska Torre (1993m n.m.) Za návštěvu ale tato oblast dechberoucí krajiny stojí po celý rok.

Serra da Estrela je také největší portugalskou chráněnou oblastí pro svou jedinečnou faunu, flóru a nádherné přírodní scenérie. Krajina byla modelována ledovcem a zdobí ji četná horská jezírka a křištálové potůčky, členitá skaliska i žulové balvany. Na úbočích hor posetými loukami objevíte izolované farmy a volně se pásoucí stáda ovcí. Právě odtud pochází

vyníkající ovčí sýr Serra da Estrela.

Uprostřed přírody se ukrývá také Piodäo - vesnice s typickými břidlicovými domy s břidlicovými střechami a modrými dveřmi a okenicemi.

• Vydáme se do chráněné krajinné oblasti Serra do Açor a navštívíme Piodão, jednu z 12 historických vesnic, které patří mezi 7 divů Portugalska v kategorii "ukryté vesnice" a patří k národnímu dědictví od roku 1978.
• Piodão je součástí takzvané Route of Historic Villages of Portugal. Vesnici tvoří hnědé břidlicové domy s břidlicovými střechami a typicky modře natřenými dveřmi a okenicemi ukryté ve všeobjímající zeleni. 
• Užijeme si vodopády, řeky a túry do hor. Pro ty, kteří milují pěší turistiku je tento výlet ušitý jako na míru. 
• Po túře ochutnáme typickou regionální kuchyni. A k tomu není lepší restaurace  než O Fontinha, kde se podávají místní speciality, jako je mimo jiné Chanfana (specifická úprava kozího masa, dlouhou dobu vařeného ve víně v hliněné nádobě.) Další specialitou jsou plněné vepřové drštky a grilovaný pstruh. Příznivci likérů si nemohou nechat ujít degustaci nejrozmanitejších regionálních ovocných likérů.
• Jen 4 km odtud je půvabná a malá vesnička Foz D´Égua. Obec leží přímo na břehu řeky a několik jejích domů je také z břidlice. Projdeme se po visutém mostě, poté se můžete vykoupat na říční pláži a pokud jste odvážní, můžeme se dostat z této vesnice do po stezce až do vesnice Cha D´égua 

• Soukromou dodávkou transfer na ubytování v Serra da Estrela.

• Zamíříme do horské vesnice Loriga, které se přezdívá portugalské Švýcarsko. Hlavním důvodem této návštěvy je pláž u řeky Loriga. Sada malých skalních jezírek napájených řekou Loriga se svěží čistou průsvitnou vodou. Pohádkově krásné místo v ledovcovém údolí obklopené hustou vegetací.
• Poté zamíříme k Lagoa Comprida - největší laguně v Serra da Estrela. Navštívíme nejvyšší bod pevninského Portugalska (1993 m n.m.) Je to jediné místo v Portugalsku kde se nachází lyžařské středisko.
• Jedna z nejznámějších vesnic v Serra da Estrela - Manteigas - je známá svou dobrou kuchyní a bílými domy, kde svítí sluneční paprsky vycházejicí nad vysokými horami. Ochutnáme zde místní gastronomii a poté si uděláme volno na procházku v přírodě.

• Transfer na ubytování.

• Po snídani se vypravíme na celodenní výlet do pohoří Serra da Gardunha.
• Navštívíme historickou vesnici Castelo Novo obklopenou aurou mystiky a transcendence.
  Navštívíme říční pláž a přírodní park Gardunha.
• Castelo Novo byla zvolena jednou z 32 nejlepších turistických vesnic na světě. Vesnice vystavěná ze šedé a zelené žuly se nachází uprostřed pohoří Gardunha, v přírodní amfiteátrové krajině. Vše na tomto místě uchvátí - od zvuku vody tryskající z fontán až po zvěčnělou žulu, ze které je vesnice postavena. Místo vás překvapí krásnými příklady honosných domů, které vlastnily regionální šlechtické rodiny. Jeho hrad, postavený ve 12.století, utrpěl rozsáhlé škody při zemětřesení v roce 1755. Středověká budova Pacos do Conselho v Largo da Bica nabízí několik kuriozních památek. Templářské dědictví chráněné odvážnými hradbami.
• Castelo Novo probudí naše smysly ... vůně země a kouře z krbů, levády pramenité vody, chutě kaštanů, třešní, olivového oleje, chlebu, sýru a vína.

• Tento den příjde na řadu návštěva výrobny místních sýrů.
• Vyrazíme do Quinty, kde uvidíme zvířata se svými pastýři a výrobu sýru Serra da Estrela. Ochutnáme tento sýr výrazné a jedinečné chuti, jehož receptura je jednou z nejstarších na světě. Ochutnáme tak místní med a vyhlášená vína - této oblasti se totiž přezdívá portugalské Burgundsko. 

• Volno a transfer na ubytování.

Pokud si budete přát, můžeme dále pokračovat například do Porta, nebo do Lisabonu, anebo výlet ukončit a využít transfér na letiště.